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101 Travel Notes

幻の(?)パパイヤ@ASAHI GRILL

ASAHI GRILLで食べたオックステールスープが忘れられず、その5日後にまた再訪問しました。

実は、前回私は痛恨のミスをしていたのです・・・。

それは、香草(パクチー)を抜いてもらうこと!

私は香草が大の苦手・・・隣で食べているだけでもその匂いでダメ!なので絶対ベトナムとかには行けないだろうなぁと思う。ちょっとでも入っているとすぐ分かるし、口の中が化粧品くさくなって本当に吐きそうになる・・・。

なぜこんなものが存在するのか謎。(ちなみに両親は共にパクチー大好き。)だって石鹸の味がしない??

で、オックステールスープがテレビで紹介されていたところ、パクチーらしきものが入っているのを確認。訪問する際は気をつけようと思っていました。

でも、前回初訪問した際、ASAHI GRILLまで徒歩で訪問したのと、当日はどしゃぶりの雨。着いてほっとして、メニューを横目で見てしまった私。

The "Famous" Ox tail soup (with Chinese parsely) と書いてあったのですが、なぜかChineseの部分を見落としてしまい、「あ、な~んだ、パセリなんじゃん。じゃ、いいや」と思い、抜いてもらうのをやめたわけです。

が、結果は見事パクチー!食べれない~と思ったのですが、思ったほどパクチーくさくなく、オックステールの旨みで臭みはさほど気にならない・・・。両親はパクチーがアクセントになってうまいうまい言っているのですが、私にとってはオックステールスープの最高の味を邪魔するにくい奴でしかなかったわけで・・・。

なので再訪問の際にはパクチーを抜いてもらってオーダー。

で、これになりました♪

幻の(?)パパイヤ@ASAHI GRILL_e0322381_1771175.jpg


素晴らしい~!!!

味わい深いスープを邪魔するものはなく、すべて飲み干せました。ご飯を中に入れておじや風にして最後食べたりして堪能~。

そして前回訪問で叶わなかったもう一つの目的。それはデザートのメニュー欄にあった「Kamiya Papaya」を食べてみること!(売り切れでないとのことだったので・・・)

が、オーダーしてみるとまさかの売り切れ。

でもそこでへこたれない父、「明後日日本に帰るのに、ここのオックステールスープとカミヤパパイヤをどうしても食べたくて再訪問したんだ!なんとかならないかな~?」と交渉したところ・・・

You're lucky!! Last One!と言って出してきてくれました。

思うに、このカミヤパパイヤ、毎日出す個数を決めている、もしくは常連にしか出さない・・・のではないか?と勝手に妄想。絶対在庫あったでしょ~。

で、とにかくやっと(?)の思いで食べれたカミヤパパイヤがこちら

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本物だというシールも

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お味は・・・もちろん絶品っ。果肉がしっかりしていて、甘みもあって・・・パパイヤ好きの私達、日本では高すぎてパパイヤを食べることはほとんどないのですが、ハワイでは沢山食べれるのがうれしい。そんな中でもかなりの美味しさでした♪

オックステールスープの後にすっきりとしてフルーツを食べてご機嫌♪

このお店、日本にあったら通っちゃうんだろうな~。

次回ハワイに行った際も必ず訪問するであろうお店の一軒になりました。



# by tibidabo | 2013-04-19 17:21 | ハワイ・ぐるめ

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL

今回ハワイで、これは!!と思ったのがこれ

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL_e0322381_18103010.jpg


ASAHI GRILLのオックステールスープ!

もちろんハワイの「ザ・定番」として、どのガイドブックにも載っていたけど、場所がワード地区ということでなかなか足がむかなかった場所。

が、我らが現地のグルメガイド(?)Dおじさんに、ここは絶対押さえておくべし!と勧められ、家族で訪問。

ちょうどお昼時とあってか、中はロコでいっぱい。

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL_e0322381_1812716.jpg


頼んだのは、最初の写真のオックステールスープに・・・

オックステールスープ・らーめん

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL_e0322381_18183765.jpg


こちらはオックステールスープをベースにしたスープに、お肉が二つ入ってます。

そして娘には醤油らーめん(Saimin)を注文

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL_e0322381_18194444.jpg


これがまた絶品!娘がほぼ一人で完食したので、あまり食べれませんでしたが、オックステールスープとは全然違う、優しい醤油ベースのスープに厚切りのチャーシューが!

下手に凝りまくって、味が濃くなりすぎてしまっている日本のらーめんよりも優しいお味。

娘、大満足でスープまで全部飲んでました。

お店には小錦と木梨さんの写真が・・・そういえば木梨のBETAハワイ特集で紹介されていたっけ・・・

絶品オックステールスープ@ASAHI GRILL_e0322381_16222915.jpg


このT-シャツ、お店のスタッフも着ていたので、思わず購入。

値段は$10。この手のお土産T-シャツにしては安い!

色も黒・赤・ベージュ・水色・濃水色などなど何種類もありました。

残念ながら子供用はないとのこと。娘用にほしかったな~。

どうしてもっと早く来なかったのか後悔したくらい美味しいスープでした!

というわけで、また再訪することになるのですが、その記事は後ほど・・・。

The Asahi Grill
515 Ward Ave.
Open Sun-Thurs 7am - 10pm
Fri-Sat 6:30am - 11pm



# by tibidabo | 2013-04-18 18:19 | ハワイ・ぐるめ

ハワイって実は美味しいんだ

ハワイって実は美味しいんだ_e0322381_10155091.jpg
初めてハワイに飛んだ時、実はそうハワイの印象はよくなかった私。

独身時代はハワイではなくヨーロッパにばかり飛んでいました。

が、子供が出来て飛行時間の長いヨーロッパにも早々行けず、渡航先はグアムかオーストラリアに。

それが娘が幼稚園の時に家族でハワイに再訪問。そこでハワイの魅力に目覚め、ほぼ毎年行くようになりました。

毎回滞在期間が延びて、6日が10日、10日が14日、14日が18日、そして今年は最長3週間滞在してきました。

が、実はちょっと前まではハワイでそう何度も食べたい味に巡り合えたことはなく・・・

高いお金出していいレストランに行っても、ビミョー。コストパーフォーマンス的にどうなの?って感じだし、長蛇の列に並んで食べたパンケーキも、ガイドブックに推されているお店に行っても、どれも「It's okay」な感じ。チップもめんどくさいし・・・。

初めて行った20年前より美味しくはなったけど、ハワイという国は(台湾などに比べて)私のグルメランキングでは下位の方。

コンドミニアムに滞在するので、自分達で現地の食材を買い込んで料理する方が圧倒的に多かったのですが・・・(正確には私ではなく母が料理しますが)

しかし、3年前に知り合った現地のDおじさん。父と大の仲良しになり、今やすっかりハワイでの私達のOhana(ファミリー)。

おおらかで、楽しくて、温かくて・・・ハワイそのもののDおじさん。

彼に毎回自分達では行けないオアフ島のあちらこちら、そしておススメのお店に連れて行ってもらうようになり・・・。

そんな中、「ハワイって実はめちゃくちゃ美味しいんじゃん!」と思えるお店がたくさん出来ました。

ハワイのレストランやお店は、無数に出版されているガイドブックに全て網羅されているので、調べれば必ずどこかに掲載されていますが、行ったお店の記録としてこのブログに残していきたいと思います。



# by tibidabo | 2013-04-18 10:18 | About

はじめまして

ここ数年、一年に一度のハワイ旅行と年に数回台湾旅行に行くのが定番になってきました。

以前はヨーロッパに好んで行っていたのですが、すっかりご無沙汰に・・・。

やっぱり子連れは「近い」「行きやすい」「子供も自分楽しい」のが旅の絶対条件。

その結果、最近は台湾とハワイにすっかり落ち着いています。

リピート率が高いとそれなりに覚えておきたい情報がたまっていくので、このブログで整理していきたいと思います。

アラフォー主婦、食いしん坊の娘とのんびり屋の旦那さんとの旅行記、続くといいな~♪



# by tibidabo | 2013-04-09 18:04 | About

ハワイと台湾での旅行記にしていきたいです
by tibidabo

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